BASE PER PINSA ROMANA MAXI PROFESSIONALE API 40 PZ (4 X 10 PACK)

Associazione Pizzerie Italiane Basi per Pinsa Romana Maxi Professionale Lievitazione 48 ore 

Offerta speciale limitata
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-3,00 €
Spedito da Ass. Pizzerie Italiane / Partenza in 48 ore
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Descrizione

Basi per Pensa Romana Maxi Professionale API Lievitazione 48 ore confezione 40 PZ

L'impasto è fragrante e rugoso, mantiene il condimento in maniera ottima e la lievitazione minima è di 48 ore.

Questa base per pizze è stata realizzata dal Maestro Angelo Iezzi, Presidente dell'associazione Pizzerie Italiane, sinonimo di qualità e innovazione.

Tutte le Basi per Pizza e Pinsa, sono stese a mano dai pizzaioli professionisti della API e sono precotte in Forno a Legna.

Le basi per pizza sono da consumarsi previa cottura, condisci, inforna a 300/310 °C per 2/3 minuti ed il gioco è fatto, anche tu avrai a disposizione per i tuoi clienti una pizza di altissima qualità.

Dettaglio prodotti

Scheda dati

Ingredienti
Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, acqua, livido madre AJ, farina di riso, farina di grano duro, olio extra vergine di oliva, sale, farina di soia, lievito madre.
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